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營養(yǎng)支持病人的護理-初級護師

2014-12-18 18:38 醫(yī)學教育網(wǎng)
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營養(yǎng)支持病人的護理是護師考試需要了解的知識點,醫(yī)學教育網(wǎng)小編搜集整理了相關內容,希望對廣大復習備考的考生有所幫助。

一、營養(yǎng)不良的分類

營養(yǎng)不良分為以下三種類型:①成人干瘦營養(yǎng)不良:主要由熱量的攝入不足引起。②低蛋白血癥性營養(yǎng)不良:主要由蛋白質攝入不足或丟失過多,而熱量攝入正?;蜣D多引起。③混合型營養(yǎng)不良:由于蛋白質和熱量的攝入均不足引起。

二、營養(yǎng)狀態(tài)的評定

1、人體測量:①體重:低于標準體重的15%,提示營養(yǎng)不良。②三頭肌皮皺厚度、上臂中部肌周長低于標準值的10%,提示營養(yǎng)不良。

2、肌酐/身高指數(shù)是反映體內肌肉含量的指標。

3、內臟蛋白測定營養(yǎng)不良時,血清蛋白、轉鐵蛋白及前清蛋白濃度均有不同程度的下降。

4、免疫狀態(tài)測定周圍淋巴細胞計數(shù)<1.5×109/L,結核菌素和植物血凝素皮膚試驗陰性,均提示營養(yǎng)不良。

5、氮平衡試驗留取24小時尿液,測定其中尿素氮的含量,加常數(shù)2~3g(經(jīng)糞便、皮膚排出的氮和以非尿素氮形式排出的含氮物),即可得出24小時出氮量。氮平衡=24小時攝入氮量-24小時出氮量,可判斷機體的氮平衡狀態(tài),指導營養(yǎng)支持治療。

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