關(guān)于“強心苷的理化性質(zhì)都有哪些？”，想必各位考生都比較感興趣，這是歷年藥學職稱考試會涉及的重要考點內(nèi)容，醫(yī)學教育網(wǎng)為大家分享強心苷的理化性質(zhì)如下，供各位考生參考學習！

(1)性狀：強心苷大多是無色結(jié)晶或無定形粉末，具有旋光性，味苦，對黏膜有刺激性。

(2)溶解性：

原生苷由于所含糖基數(shù)目多且具有葡萄糖，可溶于水、醇等溶劑，次生苷親水性減弱，可溶于乙酸乙酯、含水氯仿等溶劑。

(3)苷鍵水解

1)酸催化水解

①溫和酸水解：濃度為0.02～0.05mol/L的鹽酸或硫酸，在含水醇中短時間加熱回流。

與α-去氧糖連接的苷鍵即可斷裂，而與α-羥基糖連接的苷鍵不易斷裂。

Ⅰ型強心苷水解為苷元和糖。

Ⅱ型、Ⅲ型不水解。

強心苷元和糖的連接方式

Ⅰ型：苷元-(2，6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y

Ⅱ型：苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y

Ⅲ型：苷元-(D-葡萄糖)y

②強烈酸水解 Ⅱ型、Ⅲ型用此法。

3%～5%無機酸長時間加熱，可使所有α-羥基糖苷鍵裂解生成單糖、脫水苷元。

總結(jié)

2)酶催化水解：在含強心苷的植物中，有水解葡萄糖的酶存在，在30～40℃的條件下能水解糖鏈末端的葡萄糖，生成次生苷。如將去乙酰毛花苷C(西地蘭)經(jīng)酶解可以得到地高辛。

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