
可區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷的是什么?
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可區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷的是
A.五氯化銻反應(yīng)
B.氯仿-濃硫酸反應(yīng)
C.三氯化鐵反應(yīng)
D.醋酐-濃硫酸反應(yīng)
E.Molish反應(yīng)
【正確答案】 D
【答案解析】 甾體皂苷、三萜皂苷都具有甾體母核的顏色反應(yīng),并可以區(qū)別二者。
醋酐濃硫酸反應(yīng):取供試液2ml,沸水浴上蒸干,殘留物以幾滴醋酐溶解,加入醋酐濃硫酸(20:1)數(shù)滴,甾體皂苷反應(yīng)液產(chǎn)生黃-紅-紫-藍(lán)-綠-污綠等顏色,最后逐漸褪色;三萜皂苷最終只能顯示出紅紫色或藍(lán)色,再逐漸褪色。
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