蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的基本內(nèi)容是初級藥士考試中?？疾斓膬?nèi)容之一，為了幫助各位初級藥士考生更好地備考復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理了蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)基本內(nèi)容的相關(guān)知識點如下：

蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)(primary structure)指蛋白質(zhì)中共價連接的氨基酸殘基的排列順序，包括二硫鍵的位置。

在每種蛋白質(zhì)中氨基酸按照一定的數(shù)目和組成進行排列，并進一步折疊成特定的空間結(jié)構(gòu)前者我們稱為蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)，也叫初級結(jié)構(gòu)或基本結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)是理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、作用機制以及與其同源蛋白質(zhì)生理功能的必要基礎(chǔ)。

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