植物基礎(chǔ)知識(shí)（6）——植物組織：分泌組織

　　分泌組織

　　分泌組織：分泌組織是由具有分泌作用能分泌揮發(fā)油、樹脂、蜜汁、乳汁等的細(xì)胞所組成。根據(jù)分泌組織分布在植物的體表或植物的休內(nèi)，可分為外部分泌組織和內(nèi)部分泌組織兩大類。

　?。ㄒ唬?STRONG>外部分泌組織：位于植物的體表，其分泌物直接排出于體外，其中有腺毛和蜜腺。

　　腺毛：是由表皮細(xì)胞分化而來的，有頭部和柄部之分，頭是分泌的地方。頭的細(xì)胞覆蓋著角質(zhì)層，而分泌物則積聚在細(xì)胞與角質(zhì)層之間所形成的囊中，如薄荷葉。

　　蜜腺：是分泌蜜汁的腺體，由一層表皮細(xì)胞或及其下面數(shù)層細(xì)胞分化而來。蜜腺的細(xì)胞具濃厚的細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)產(chǎn)生的蜜汁可由擴(kuò)散通過細(xì)胞壁、由角質(zhì)層的破裂、或經(jīng)過表皮層上的氣孔而到體外。蜜腺常存在于蟲媒花植物的花瓣基部或花托上，如油菜花，但有時(shí)也在葉或托葉上產(chǎn)生。

　?。ǘ?STRONG>內(nèi)部分泌組織：存在于植物體內(nèi)，其分泌物貯在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間隙中。按其組成，形狀和分泌物的不同，可分為：

　　1. 分泌細(xì)胞：是單個(gè)散在的分泌細(xì)胞，其分泌物貯存在細(xì)胞內(nèi)。分泌細(xì)胞在充滿分泌物后，即成為死亡的貯藏細(xì)胞。分泌細(xì)胞有的是油細(xì)胞，含有揮發(fā)油，如肉桂皮、姜、菖蒲，有的是粘液細(xì)胞，含有粘液質(zhì)，如白及、知母。

　　2.分泌腔：它是由多數(shù)分泌細(xì)胞所形成的腔室，分泌物大多是揮發(fā)油貯存在腔室內(nèi)，故又稱油室。腔室的形成，一種是由于分泌細(xì)胞中層裂開形成，分泌細(xì)胞完整地圍繞著腔室，稱為離生（裂生）分泌腔，如當(dāng)歸；另一種是由許多聚集的分泌細(xì)胞本身破裂溶解而形成的腔室，腔室周圍的細(xì)胞常破碎不完整，稱為溶生分泌腔，如陳皮。

　　3.分泌道：它是由多數(shù)分泌細(xì)胞形成的管道，分泌物貯在管道里，分泌道順軸分布于器官中，故橫切面觀呈類圓形與分泌腔相似，但縱切面觀則呈管狀。分泌道中的分泌物有的是揮發(fā)油，稱為油管，如茴香；有的是樹脂或油樹脂，稱為樹脂道，如松莖。     <醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理>

　　4.乳汁管：是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)長(zhǎng)分枝的乳細(xì)胞形成。乳細(xì)胞是具有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的生活細(xì)胞，原生質(zhì)體緊貼在胞壁上，具有分泌作用，其分泌的乳汁貯在細(xì)胞中。乳汁管通常有下列兩種：

　　（1）無節(jié)乳汁管：是由單個(gè)乳細(xì)胞構(gòu)成的，隨器官長(zhǎng)大而伸長(zhǎng)，管壁上無節(jié)，有的在發(fā)育過程中，細(xì)胞核進(jìn)行分裂，但細(xì)胞質(zhì)不分裂而形成多核細(xì)胞，因而常有分枝，貫穿在整個(gè)植物體中；若有多個(gè)乳細(xì)胞（如歐洲夾竹桃），它們彼此各成一獨(dú)立單位而永不相連。具分枝乳汁管的如大戟、夾竹桃，具不分枝乳管的如大麻。

　　（2）有節(jié)乳管：是由一系列管狀乳細(xì)胞錯(cuò)綜連接而成的網(wǎng)狀系統(tǒng)，連接處細(xì)胞壁溶化貫通，乳汁可以互相流動(dòng)。如蒲公英、桔梗等。乳汁大多是白色的，但也有黃色的，如白屈萊。乳汁的成分復(fù)雜，有些可供藥用，如罌粟的乳汁含有多種生物堿。