感覺(jué)器由感受器及其附屬器構(gòu)成。

　　感受器是機(jī)體接受內(nèi)、外環(huán)境各種刺激的結(jié)構(gòu)。感受器種類繁多，有的感受器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，如接受痛覺(jué)的感受器，僅為游離神經(jīng)末梢。有些感受器則極為復(fù)雜，稱為特殊感受器，除神經(jīng)末梢外，還有復(fù)雜的附屬器，如視器，前庭蝸器。

　　感受器的功能是接受刺激，并將刺激轉(zhuǎn)為神經(jīng)沖動(dòng)，該沖動(dòng)經(jīng)過(guò)感覺(jué)神經(jīng)和中樞神經(jīng)系的傳導(dǎo)通路，傳導(dǎo)至大腦皮質(zhì)，從而產(chǎn)生相應(yīng)的感覺(jué)。

　　根據(jù)感受器的部位和接受刺激的來(lái)源，把感受器分為三類：

　　1.外感受器分布在皮膚、嗅粘膜、味蕾、視器和前庭蝸器等處，接受來(lái)自外界環(huán)境的刺激，如觸、壓、痛、溫度、光、聲、嗅、味等刺激。

　　2.內(nèi)感受器分布在內(nèi)臟和血管等處，接受來(lái)自內(nèi)臟和血管的刺激，如壓力、滲透壓、溫度和化合物濃度等刺激。

　　3.本體感受器分布在肌肉、肌腱、關(guān)節(jié)和前庭器等處，接受運(yùn)動(dòng)和平衡時(shí)產(chǎn)生的刺激。