肥胖人群千萬(wàn)不要忽視飲水,這一點(diǎn)很重要,根據(jù)國(guó)際糖尿病發(fā)布的《肥胖人群應(yīng)重視飲水》這篇文章詳細(xì)介紹了水對(duì)肥胖人群的重要,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)特意轉(zhuǎn)載了這篇文章,希望能夠帶給您一些幫助。
研究發(fā)現(xiàn),飲食中的一個(gè)簡(jiǎn)單組分與健康的體重有關(guān)。那么,這個(gè)潛在的秘密武器是什么?答案是:水。
美國(guó)密歇根大學(xué)Tammy Chang博士牽頭的一項(xiàng)最新研究表明,體重指數(shù)(BMI)較高的人可能沒(méi)有攝入足夠的水分,反之亦然。該研究結(jié)果發(fā)表在Annals of Family Medicine.
Chang及其同事對(duì)一個(gè)具有全國(guó)代表性的樣本——美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心開(kāi)展的國(guó)家健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查(NHANES)中9528例成年人進(jìn)行了觀察,50.8%為女性,平均年齡41歲,平均尿滲透壓為631.4 mOsm/kg,32.6%的受試者水化不足。在校正模型中,與水化充分者相比,水化不足的成人傾向于有更高的BMI,且發(fā)生肥胖的概率更高(OR=1.59)。
作者指出,由于這些數(shù)據(jù)是橫斷面的,故不足以說(shuō)明水化不足導(dǎo)致肥胖。但是,該研究凸顯了兩者之間的重要關(guān)系。水化最近被認(rèn)為是減重飲食的基石。大家經(jīng)常聽(tīng)到這樣的建議——喝水是避免暴飲暴食的一種方法。
Chang講到,食用富含水分的健康食品如水果和蔬菜可以改善水化狀態(tài)。在成人體重管理策略中,水分可能被忽視了。