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由于癌細(xì)胞沒有得到很好的控制，隨著癌細(xì)胞在食管部位的擴(kuò)散，漸漸地，食管癌患者出現(xiàn)了進(jìn)食時(shí)喉嚨疼痛的現(xiàn)象。每進(jìn)食一次，就要遭受一次痛苦。這個(gè)階段，進(jìn)食對(duì)食管癌患者來說是一種巨大的痛苦，這種進(jìn)食痛苦給患者帶來的不僅是身體上的痛苦更是精神上毀滅性的打擊。由于無法進(jìn)食有的食管癌患者就拒絕繼續(xù)在治療，致使病情急速惡化。其實(shí)在食管癌患者無法進(jìn)食的時(shí)候，患者完全不必要絕望而放棄治療，在患者無法進(jìn)食的時(shí)候完全可以采用進(jìn)食流質(zhì)食物來維持患者的體能。

這個(gè)時(shí)候患者的流質(zhì)飲食是非常講究的。其主要特點(diǎn)就是食物要做到極爛極軟；高蛋白；高微量元素。同時(shí)要多次進(jìn)食但是要少吃。

食管癌患者應(yīng)該吃哪些食物最好呢？

富含維生素的食物：水果類食物：獼猴桃、橘子、蘋果、桃子、梨子，菠蘿等，但是這些食物都要榨汁然后再溫?zé)峤o患者飲。這些水果里邊的維生素和微量元素都比較高。

改善吞咽困難的食物包括鯽魚、鯉魚、河蚌、烏骨雞、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿餅、藕、田雞、塘虱、雞嗉、牛奶、鵝血、蘆筍。但是這些食物都要在煮爛之后在加工成流質(zhì)飲食。

由于食管癌患者無法吞咽食物，只能進(jìn)食流質(zhì)飲食，所以在進(jìn)食的時(shí)候就要堅(jiān)持多進(jìn)食以及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分對(duì)抗癌細(xì)胞。

在這個(gè)階段的患者大多心態(tài)不好，其實(shí)這是大不必要的。流質(zhì)飲食只是換了一種進(jìn)食方式而不是癌細(xì)胞真的就無法控制了，只要擺正心態(tài)積極面對(duì)，還是可以控制癌細(xì)胞的，還是可以恢復(fù)到正常飲食的。因此，在這個(gè)階段患者的心態(tài)對(duì)食道癌的治療絕不亞于其他治療方式。

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