
關于口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點精講:缺鐵性貧血-鐵代謝,醫(yī)學教育網編輯整理相關資料分享如下,希望對大家復習2020口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師《專業(yè)綜合》相關內容有所幫助。
1.鐵的來源:①來自食物,正常人每天從食物中吸收的鐵量約1.0——1.5mg;②內源性鐵主要來自衰老和破壞的紅細胞,每天制造紅細胞所需鐵的量約20——25mg。
2.鐵的吸收:動物食品鐵吸收率高,植物食品鐵吸收率低。食物中鐵以三價鐵為主,必須在酸性環(huán)境中或有還原劑如維生素C存在下還原成二價鐵才便于吸收。十二指腸和空腸上段腸黏膜是吸收鐵的主要部位。鐵的吸收量由體內貯備鐵的情況來調節(jié)。
3.鐵的轉運:借助于轉鐵蛋白,生理狀態(tài)下轉鐵蛋白僅33%——35%與鐵結合。血漿中轉鐵蛋白能與鐵結合的總量稱為總鐵結合力,未被結合的轉鐵蛋白與鐵結合的量稱為未飽和鐵結合力。血漿鐵除總鐵結合力即為轉鐵蛋白飽和度。
4.鐵的分布:正常成年人體內含鐵量是男性為50——55mg/kg,女性為35——40mg/kg.血紅蛋白鐵約占67%,肌紅蛋白鐵約占3.5%,貯存鐵29.2%,組織鐵、含鐵酶則含量甚低。
5.鐵的貯存有兩種形式:鐵蛋白和含鐵血黃素。前者能溶于水,主要在細胞漿中;后者不溶于水,可能是變性的鐵蛋白。體內鐵主要貯存在肝、脾、骨髓等處。
6.鐵的排泄:主要由膽汁或經糞便排出,尿液、出汗、皮膚細胞代謝亦排出少量鐵。正常男性每天排出鐵0.5——1.0mg,女性1.0——1.5mg。
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