
一個大氣壓下,使用沸水對餐具進行消毒的方法稱為
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一個大氣壓下,使用沸水對餐具進行消毒的方法稱為
A.煮沸法
B.高壓蒸汽滅菌法
C.輻射滅菌法
D.紫外線消毒滅菌法
E.化學消毒法
【正確答案】A
【答案解析】煮沸法:在1個大氣壓下,將水煮沸(100℃)5分鐘,可殺滅細菌繁殖體,如加入2%碳酸氫鈉,可提高沸點至105℃并可防銹,常用于餐具及一些醫(yī)療器皿的消毒。
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