細(xì)菌的化學(xué)組成主要有:
水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、糖類、脂類和核酸等,其中水占細(xì)胞總重量的75%~90%.細(xì)菌尚含有一些原核細(xì)胞型微生物所特有的化學(xué)成分,如肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等。
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