
1)藥材的粉碎粒度:藥材經(jīng)粉碎后粒度變小,表面能增加,浸出速度加快。粉碎需要適當(dāng)?shù)南薅?,?xì)粉雖有較大的面積,但過細(xì)的粉末浸出的高分子雜質(zhì)多,存在過濾困難的問題;且對藥液和成分吸附量增加。
2)藥材成分:小分子化合物2~3次即可。
3)浸出溫度:溫度升高,增加可溶性成分的溶解,擴(kuò)散系數(shù)D變大,擴(kuò)散速度加快有利于浸出過程;而且溫度適當(dāng)升高,可使細(xì)胞蛋白質(zhì)凝固、酶破壞,有利于浸出制劑的穩(wěn)定性。但過高,成分會破環(huán)。
4)浸提時間 有效成分?jǐn)U散達(dá)到平衡時應(yīng)停止浸提。
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