（一）水提醇沉法（水醇法）

　　操作注意：①藥液濃縮。②藥液冷卻。③醇沉濃度。一般使含醇醫(yī)學教育網收集整理量達50%～60可除去淀粉等雜質。④慢加快攪。⑤密閉冷藏。⑥洗滌沉淀。

　　（二）醇提水沉法（醇水法）

　　（三）絮凝沉降法

　　殼聚糖沉降機制是：殼聚糖為帶正電（—nh4）的高分子物質，與水提液中帶負電（多為—coo-）的高分子雜質交聯(lián)中和電荷而沉降。

　　（四）大孔樹脂精制法