果實類中藥的顯微是執(zhí)業(yè)藥師考試大綱所包含的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家學(xué)習(xí)參考。

　　顯微

　　1、種皮：分外種皮和內(nèi)種皮；外種皮包括表皮和皮層。

　?。?）表皮：由一列薄壁細(xì)胞組成，無氣孔（可與果皮區(qū)分）

　　有的充滿粘液質(zhì)，如白芥子；有的表皮層全由石細(xì)胞組成，如：天仙子；有的為狹長形的柵狀細(xì)胞，細(xì)胞壁木化增厚，如青箱子

　?。?）柵狀細(xì)胞層：1或2～3列狹長細(xì)胞排列而成。

　　柵狀細(xì)胞木化增厚，如：決明子，有的內(nèi)壁和側(cè)壁增厚，而外壁菲薄，如白芥子；有的可見一折光率較強(qiáng)的光輝帶，如：牽牛子

　?。?）色素層：具有顏色的種子，如：白豆蔻。

　?。?）油細(xì)胞層：白豆蔻、砂仁等在種子的表皮下有油細(xì)胞層。

　?。?）石細(xì)胞：瓜蔞仁表皮的內(nèi)層幾乎全是石細(xì)胞；白豆蔻的內(nèi)種皮為石細(xì)胞層。

　?。?）營養(yǎng)層：種皮中常有數(shù)列貯有淀粉粒的薄壁細(xì)胞。

　　2、胚乳：

　　通常由貯有大量脂肪油和糊粉粒的薄壁細(xì)胞組成，有時含淀粉粒。胚乳細(xì)胞的壁大多為纖維素，也有半纖維素的增厚壁，具有明顯微細(xì)的紋孔。外胚乳細(xì)胞：不規(guī)則多角形，不呈徑向延長。多含脂肪油，糊粉粒。

　　錯入組織：種皮和外胚乳的折合層，不規(guī)則地錯入于內(nèi)胚乳中形成鑲嵌狀的組織，稱之為錯入組織（檳榔）。也有外胚乳直接錯入內(nèi)胚乳中（肉豆蔻）。

　　3、胚：胚根、胚莖、胚芽及子葉四部分。

　　子葉構(gòu)造與葉相似，可看到明顯的柵欄組織。大量的蛋白質(zhì)和淀粉粒。種子粉末觀察，最主要的是糊粉粒。因為只有種子含有糊粉粒。

　　糊粉粒：是植物種子中一種貯藏的顆粒狀的蛋白質(zhì)。