自身因素對中藥質(zhì)量變異的影響是執(zhí)業(yè)藥師考試大綱所包含的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家學(xué)習(xí)參考。

　　1.水分：

　?、俑撸合x蛀、霉?fàn)€、潮解、軟化、粘連；

　?、诘停猴L(fēng)化、走味、泛油、干裂、脆化。

　　2.淀粉：蟲蛀、霉變。

　　3.黏液質(zhì)：發(fā)霉、生蟲。

　　4.油脂：

　?、佼a(chǎn)生異味：桃仁、杏仁。

　?、谝鹚釘‖F(xiàn)象：刺猬皮、狗腎。

　　5.揮發(fā)油：氣味散失：白芷、當(dāng)歸、荊芥、薄荷、肉桂、樟腦、姜黃、山柰。

　　6.色素：發(fā)霉變色：月季花、玫瑰花。