1.自我感受法（用手掩住口鼻，口呼氣，再自己聞呼出的氣體有無臭味）;

2.親近人的反饋法: 根據(jù)親人、 朋友或配偶的反饋意見來評定;

3. 臨床測試法: 主要包括添腕實驗、 塑料勺實驗;

4.專業(yè)醫(yī)師直接的鼻測法:是口臭的客觀評價方法中較易執(zhí)行,且較準確的一種。由專業(yè)口臭鼻測醫(yī)師來診斷，用 0~ 5 的記分標準來衡量口臭的程度, 結(jié)果的重復(fù)性好。

5.實驗室測試: 化學(xué)分析法(氣相色譜/質(zhì)譜技術(shù)硫化物監(jiān)測器、 高效液相色譜分析、 氧化鋅薄膠片半導(dǎo)體傳感器、 BANA 分析) 、 牛奶漱口氧耗竭實驗、 微生物和真菌檢測、 唾液培養(yǎng)等。

6.人工鼻: 包括便攜式硫化物測定儀( 商品名 Halime -ter) 及電子鼻等, Halimeter 是利用化學(xué)反應(yīng)的原理, 以數(shù)字的方式表示口腔中H2S 的 ppb濃度, 方法簡便、 易操作, 但易受

口腔其它氣味的影響, 如酒精、 揮發(fā)性香味( 香水、 頭發(fā)定型劑等)。電子鼻是通過辨別口臭患者口腔中特征性的氣味來診斷口臭的一種方法,但目前其功能尚待提高。