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一頓正常的早餐,攝入熱量應(yīng)該占全天的25%~30%,所以不僅僅是吃飽這么簡單,還需要吃得好。一般來說,早餐需要攝入幾大類食品:
1.谷類主食:這類食物補(bǔ)充碳水化合物,提供人體所需的能量。
2.奶類或豆?jié){:補(bǔ)充人體鈣等微量元素。
3.肉類和蛋類:適當(dāng)攝入可以保證蛋白質(zhì)需求醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)整理。
4.蔬菜:有人體需要的礦物質(zhì)和微量元素,必不可少。
5.白開水:適當(dāng)喝一點(diǎn)可以保證葷素搭配、干稀得當(dāng)、營養(yǎng)全面。