蛋白質二級結構?-臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師輔導

2013-01-07 11:05 醫(yī)學教育網

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蛋白質二級結構是2013年臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試的內容之一，醫(yī)學教育網搜集整理了相關資料以便大家更好地復習。

蛋白質分子的二級結構是指多肽鏈骨架中原子的局部空間排列，是局部主鏈的空間排列，不涉及側鏈的構象。主要形式包括α-螺旋、β-折疊、β-轉角和無規(guī)卷曲等。

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