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名稱:羊羔酒
處方:嫩肥羊肉1500g 杏仁200g 木香15g 曲200g 糯米5000g.
制法:
1、將糯米如常法浸蒸,肥羊肉、杏仁(去皮光)同煮爛;
2、連汁、拌米,入木香與曲同釀酒,勿犯水;
3、10日后,壓去糟渣,收貯備用醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理。
功能主治:健脾胃,益腰腎,大補元氣。主治病后虛弱,脾胃虛寒,不思飲食,腹脹便搪,腰膝酸軟。
用途用量:每次10~30ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用。
摘錄:《本草綱目》
備注:(1)羊肉:味甘性溫,暖中補虛,補中益氣,開胃健身,治虛勞寒冷,五勞七傷。杏仁:化痰止咳、平喘潤便、化滯消食。木香:行氣止痛,溫中和胃,同杏仁配伍可防羊肉塞滯滋膩之性。粳米:即大米,味甘性平,強陰壯骨,生津明目,長智。