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《紅樓夢(mèng)》第四十五回“金蘭契互剖金蘭語(yǔ),風(fēng)雨夕悶制風(fēng)雨詞”中寶玉看望黛玉后回家,寶玉拿的是羊角燈籠,黛玉聽(tīng)說(shuō)后,回手向書(shū)架上把個(gè)玻璃繡球燈拿下來(lái),命點(diǎn)一枝小蠟兒來(lái),遞與寶玉。第七十五回里中秋賞月時(shí),“當(dāng)下園之正門(mén)俱已大開(kāi),吊著羊角大燈。嘉蔭堂前月臺(tái)上,焚著斗香,秉著風(fēng)燭,陳獻(xiàn)著瓜餅及各色果品。邢夫人等一干女客皆在里面久候。真是月明燈彩,人氣香煙,晶艷氤氳,不可形狀”。
羊角燈是個(gè)什么樣的玩藝兒?據(jù)《南京史志》載:羊角燈是南京特產(chǎn)。以羊角煎熬成液,和以彩色,冷凝后壓成薄片,謂之明瓦。新街口附近的明瓦廊就是制作這種明瓦的所在。當(dāng)時(shí)沒(méi)有玻璃,宮廷里也用它,明瓦聯(lián)綴成燈,透光明,無(wú)火患,比紙糊的燈籠要強(qiáng)得多。自從有了玻璃,羊角燈就失傳了。著名作家劉心武認(rèn)為,羊角燈是這樣制成的:取上好羊角將其先截為圓柱狀,然后與蘿卜絲一起放在水里煮,煮到變軟后取出,把紡錘形的楦子塞進(jìn)去,將其撐大,到撐不動(dòng)后,再放到鍋里煮,然后再取出,換大一號(hào)的楦子撐,如是反復(fù)幾次,最后撐出大而鼓、薄而亮的燈罩來(lái)。
羊角除制作羊角燈籠外,其入藥亦堪稱(chēng)佳品。
羊角,又名青羊角、山羊角,為??苿?dòng)物羊的角。中醫(yī)認(rèn)為,羊角性味咸、寒,入肝、心經(jīng),有平肝熄風(fēng),清肝明目,清熱解毒之功,適用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈頭痛,煩躁易怒,肝火熾盛所致的頭痛目赤,溫?zé)岵褵嵘窕瑁d語(yǔ),躁狂等癥。藥理研究表明,羊角含磷酸鈣,多量角質(zhì)蛋白等,其浸劑對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,對(duì)傷寒、副傷寒甲乙三聯(lián)菌苗引起的發(fā)熱家兔有解熱作用,此外,尚有降壓、鎮(zhèn)痛醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)整理、鎮(zhèn)靜作用。山羊角與羚羊角相似,但力量遜之,因羚羊角價(jià)格昂貴難以取得,故臨床多以山羊角代替。現(xiàn)介紹幾則治療效方,供選用。
1.山羊角粥:山羊角10克,大米100克。將山羊角擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎20~30分鐘后,加大米煮為稀粥即成,或?qū)⑸窖蚪?克研為細(xì)末,調(diào)入粥中服食,每日1劑,連續(xù)2~3天??善礁蜗L(fēng),清肝明目。適用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈頭痛,煩躁易怒,肝火熾盛所致的頭痛目赤,溫?zé)岵褵嵘窕?,譫語(yǔ),躁狂等。
2.山羊角糊:山羊角適量,研為細(xì)粉備用。每次取藥末適量,清水調(diào)為稀糊狀,外敷于肚臍處,敷料包扎,膠布固定,每日換藥1次,連續(xù)3天。可平肝清熱,適用于小兒驚風(fēng),外感發(fā)熱。
3.羊角菊花茶:山羊角散5克,菊花10克,放入茶杯中,沖入沸水,浸泡10~15分鐘后飲服,每日1劑??善礁吻鍩?,適用于外感發(fā)熱,高血壓眩暈頭痛,煩躁易怒。
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