【來源】為蛤蜊科動(dòng)物四角蛤蜊或其他種蛤蜊的肉。全年均可捕捉。

【原形態(tài)】貝殼2片，堅(jiān)厚，略呈四角形。殼長(zhǎng)36～48毫米，高34～46毫米，寬度約當(dāng)高的4/5.左右兩殼相等。殼頂尖，略向前屈，位于貝殼背緣中部稍向前端。殼面中部膨脹，向前、后及近腹緣急遽收縮，致前、后緣多少形成肋狀，小月面和楯面心臟形。殼面生長(zhǎng)紋明顯粗大，形成凹凸不平的同心環(huán)紋。貝殼具殼皮，頂部白色或淡紫色，近腹面為黃褐色，腹面邊緣常有一極狹的黑色環(huán)帶。貝殼內(nèi)面灰白色。鉸合部寬大。左殼具1個(gè)分叉的主齒；右殼有2個(gè)排列成八字形的主齒；側(cè)齒發(fā)達(dá)，均成片狀。外韌帶小，淡黃色，內(nèi)韌帶極發(fā)達(dá)，黃褐色。外套痕清楚，接近腹緣，外套竇不甚深，末端鈍圓。前閉殼肌痕稍小，呈卵圓形，后閉殼磯痕稍大，近四形。外套膜邊緣雙層，內(nèi)緣有分枝的小觸手。水管為黃白色，末端具觸手。足部發(fā)達(dá)，側(cè)扁，呈斧狀。

【生境分布】生活于淺海泥沙灘中，我國(guó)沿海均有分布。 醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理

【化學(xué)成份】食部每100克含水分80克，蛋白質(zhì)10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，鈣37毫克，磷82毫克；鐵14.2毫克，維生素A400國(guó)際單位，硫胺素0.03毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗壞血酸5毫克。

【性味】

咸，寒。

①《嘉祐本草》：冷，無毒。

②《日用本草》：味咸，寒，無毒。

③《飲膳正要》：味甘，大寒，無毒。

【歸經(jīng)】《本草經(jīng)疏》：入足陽明經(jīng)。

【功能主治】

滋陰，利水，化痰，軟堅(jiān)。治消渴，水腫，痰積，癬塊，癭瘤，崩、帶，痔瘡。

①《本草經(jīng)集注》：煮之醒酒。

②《嘉祐本草》：潤(rùn)五臟，止消渴，開胃，解酒毒，主老癖能為寒熱者，及婦人血塊，煮食之。

③《醫(yī)林纂要》：功同蚌蜆，滋陰明目。

④《本草求原》：消水腫，利水，化痰，治崩帶，癭瘤，五痔。

⑤《泉州本草》：主治黃疸，小便不利，腹脹，諸淋。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食。

【各家論述】《本草經(jīng)疏》：蛤蜊其性滋潤(rùn)而助津液，故能潤(rùn)五臟，止消渴，開胃也。咸能入血軟堅(jiān)，故主婦人血塊及老癖為寒熱也。

【備注】本動(dòng)物貝殼制成的粉（蛤蝸粉）亦供藥用，另詳專條。