
蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu):
蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)。
1.概念:
是指氨基酸在蛋白質(zhì)多肽鏈中的排列順序,以及他們之間的連接方式。
2.一級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理對(duì)生物功能起決定作用。肽鍵是蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的基本結(jié)構(gòu)鍵。有些含有二硫鍵。
3.一級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)空間構(gòu)象和特異生物學(xué)功能的基礎(chǔ)。
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