黃酮類化合物（flavonoids）是一類存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）結(jié)構(gòu)的化合物。它們分子中有一個酮式羰基，第一位上的氧原子具堿性，能與強酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱黃堿素或黃酮。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了溶劑提取法黃酮類化合物內(nèi)容供大家參考，助大家順利通過初級藥士考試。

　　黃酮苷及極性大的苷元，可選用不同濃度的甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮進(jìn)行提取，一些多糖苷類也可用沸水提取。大多數(shù)苷元宜用極性校小的深劑，如氯仿、乙醚、乙酸乙酯等進(jìn)行提取。