1.液-液萃取法是利用混合物中各成分在兩種互不相溶的溶劑中分配系數(shù)的不同而達(dá)到的分離方法。如以正丁醇水萃取法使皂苷（如人參皂苷等）轉(zhuǎn)移至正丁醇層與水溶性雜質(zhì)分開。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|收集整理萃取時各成分在兩相溶劑中分配系數(shù)差異越大，則分離效果越好。
2.沉淀法是根據(jù)物質(zhì)溶解度差異進(jìn)行分離的方法。
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