蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系是初級藥師考試所要掌握的知識點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理如下：

　　（1）蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

　　鐮刀型紅細(xì)胞貧血發(fā)生的根本原因是血紅蛋白的一級結(jié)構(gòu)發(fā)生了差錯，人血紅蛋白β亞基的第6位氨基酸應(yīng)該是谷氨酸，而變?yōu)槔i氨酸，導(dǎo)致紅細(xì)胞變形成鐮刀狀而極易破裂，產(chǎn)生貧血。

　　（2）協(xié)同效應(yīng)

　　是指一個(gè)亞基與其配體結(jié)合后，能影響此寡聚體中另一亞基與配體的結(jié)合能力，如果是促進(jìn)作用，則稱為正協(xié)同效應(yīng)，反之則為負(fù)協(xié)同效應(yīng)。

　　（3）變構(gòu)效應(yīng)

　　一個(gè)蛋白質(zhì)與它的配體（或其他蛋白質(zhì)）結(jié)合后，蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生變化，使它更適于功能需要，這一類變化稱為變構(gòu)效應(yīng)。