含蛋白質較多的食物

2009-11-04 11:23 醫(yī)學教育網

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　　動物性食物中以蛋類（雞、鴨、鵝、鵪鶉蛋）、瘦肉（豬、羊、牛、家禽肉等）、乳類（人、羊、牛乳）、魚類（淡水、海水）、蝦（淡水、海水）等含量豐富。植物性食物中以黃豆、蠶豆、花生、核桃、瓜籽含量較多，米、醫(yī)學教|育網搜集整理麥中也有少量的蛋白質。

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