牙菌斑是指粘附在牙齒表面的微生物群。它是由大量微生物、細胞間物質(zhì)、少量白細胞、脫落上皮細胞和食物殘屑等組成，是一種復(fù)雜的生態(tài)結(jié)構(gòu)，稱為生物膜。從牙周袋分離出的微生物種類多達400種以上，有需氧菌、兼性厭氧菌、厭氧菌，還有真菌、螺旋體、支原體、原蟲和病毒。牙菌斑與齲病和牙周病的發(fā)生有密切的關(guān)系。

　　菌斑按其形成部位，常分為齦上菌斑和齦下菌斑兩種，前者附于齦緣以上的牙冠上，后者則附于齦溝或牙周袋內(nèi)的根面上，且又可分為附著性齦下菌斑和非附著性齦下菌斑。齦上菌斑和齦下菌斑都與牙周病的發(fā)生發(fā)展有關(guān)系。

　　牙菌斑粘附牙面十分牢固，不能用漱口或用水沖洗的方法把它去除，認真刷牙是個人去除菌斑，預(yù)防牙周病的重要措施。