蛋白質是口腔組織生長發(fā)育的基礎，蛋白質缺乏可加重牙周病的發(fā)展。因此，我們應該多食用高蛋白食物，如蛋、肉類、牛乳、乳酪、谷物、豆莢類、干果類等。

　　不要長期食用大顆粒、粗纖維的食物，因其可對己患病的牙周組織造成機械性壓迫刺激，使局部的血液循環(huán)發(fā)生障礙，造成牙周組織的醫(yī)學教育|網搜集整理營養(yǎng)不良、牙齦萎縮、牙槽骨吸收加重。然而，也不可長期進食過于精細的食物。