1、經(jīng)炮制，糾正藥物過(guò)偏之性。

　　黃連/梔子苦寒，經(jīng)辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免傷中，即所謂以熱制寒，稱為“反制”。

　　2、經(jīng)炮制，使藥物性味增強(qiáng)。

　　以苦寒的膽汁制黃連，更增黃連苦寒之性，所謂寒者益寒；醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理以辛熱的酒制仙茅，增強(qiáng)仙茅溫腎壯陽(yáng)作用，所謂熱者益熱，稱為“從制”。

　　3、經(jīng)炮制，改變藥物性味，擴(kuò)大藥物的用途。

　　生地甘寒，清熱涼血、養(yǎng)陰生津；制成熟地后，則變甘溫之品，具滋陰補(bǔ)血的功效。天南星（溫?zé)幔?rarr;膽南星（寒涼）。