1.堿性氨基酸：賴氨酸、精氨酸、組氨酸。→堿：賴精組→揀來(lái)精讀（其中賴氨酸含雙氨基，也是其呈堿性原因）
2.酸性氨基酸：谷氨酸、天冬氨酸。→酸：谷、天→三伏天（另谷、天冬氨酸都有雙羧基，也是呈酸原因）
3.必需氨基酸：纈、異亮、亮、苯丙、蛋（甲硫）、色、蘇、賴氨酸→借一兩本淡色書(shū)來(lái)4.支鏈氨基酸：纈、異亮、亮→支：纈、異亮、亮→只借一兩（即必須氨基酸記法中的前三個(gè)）
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