阿爾茨海默病的非藥物治療手段主要包括以下幾個方面：
1. 心理社會干預：通過心理咨詢、情感支持等方式，幫助患者減輕焦慮和抑郁情緒，提高生活質(zhì)量。同時，為患者的家屬提供心理輔導和支持，增強家庭對疾病的理解與應對能力。
2. 認知訓練：利用各種認知活動如記憶練習、邏輯思維游戲等，延緩認知功能衰退速度。此外，還可以采用音樂療法、藝術(shù)治療等方式來刺激大腦，保持患者的社會交往能力和創(chuàng)造力。
3. 生活方式調(diào)整：鼓勵患者進行適量的體育鍛煉，改善睡眠質(zhì)量；合理安排飲食結(jié)構(gòu)，增加富含抗氧化物質(zhì)的食物攝入量；維持良好的社交關(guān)系，積極參與社區(qū)活動，以促進身心健康。
4. 環(huán)境改造：根據(jù)患者的實際情況對其居住環(huán)境做出相應調(diào)整，比如減少家中危險物品、設(shè)置醒目的標志指引等措施，確保患者的安全并降低其生活壓力。

以上這些非藥物治療手段可以單獨或聯(lián)合使用，在一定程度上緩解阿爾茨海默病的癥狀進展，并提高患者及其家庭的生活質(zhì)量。在實際操作過程中，應結(jié)合患者的具體情況制定個性化的綜合干預方案。