特殊醫(yī)學用途配方食品主要是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的一類食品。這類食品的適用人群主要包括：
1. 無法通過正常飲食獲取足夠營養(yǎng)的人群：如嚴重咀嚼或吞咽困難者。
2. 患有特定疾病導致營養(yǎng)吸收障礙的患者：例如短腸綜合癥、炎癥性腸病等消化系統(tǒng)疾病的患者。
3. 特定代謝紊亂患者：比如苯丙酮尿癥等遺傳性代謝缺陷病患者，需要嚴格控制某些物質(zhì)攝入量。
4. 處于特殊生理階段的人群：如早產(chǎn)兒或低體重嬰兒，他們的營養(yǎng)需求與普通嬰幼兒不同，可能需要特殊的醫(yī)學配方食品來滿足其生長發(fā)育的需求。

在使用這類產(chǎn)品時，應根據(jù)醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導選擇合適的產(chǎn)品，并嚴格按照說明書上的建議進行配制和食用。此外，對于能夠通過調(diào)整常規(guī)飲食達到營養(yǎng)需求的情況，則不推薦盲目依賴特殊醫(yī)學用途配方食品。