4道有助于產(chǎn)后補(bǔ)氣血的美味食譜做法

產(chǎn)后恢復(fù)對每一位新媽媽來說都非常重要，一旦錯過這個時期，以后將很難回到孕前的身體素質(zhì)。今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編就來為大家分享文章：4道有助于產(chǎn)后補(bǔ)氣血的美味食譜做法，一起來看看吧！

清燉羊肉

材料：羊肋條肉1000克。

調(diào)料：蔥，姜，蒜，青蒜段，料酒，鹽，味精，高湯各適量。

做法：

1、羊肉洗凈，切成方塊。

2、鍋燒熱，放油，待燒至五六成熟時，先下蔥花，姜絲熗鍋。

3、再將羊肉塊放在鍋里煸炒，炒到羊肉塊變色時，放上料酒，加高湯，燒開，用小火燉約2小時，肉已酥爛，湯已收了多半時，放蔥段，姜塊，蒜塊等，加鹽，味精，青蒜段即可。

八寶雞湯

材料：黨參10克，白術(shù)10克，茯苓10克，炙甘草10克，熟地黃10克，白芍10克，當(dāng)歸15克，川芎7.5克，肥母雞1只，豬肉500克，雜骨500克。

調(diào)料：蔥花，姜絲各少許。

做法：

1、將母雞去毛洗凈，豬肉切碎，雜骨打碎，余藥洗凈用干凈的紗布包裹浸濕。

2、將雞，豬肉，雜骨，藥包放在鍋中，加水適量，用火燒開，加入姜，蔥，燒至雞肉爛熟，去藥包即可。

紅棗布丁

材料：鮮牛奶250克，紅棗100克，瓊脂少許。

調(diào)料：白糖，蜂蜜各適量。

做法：

1、將紅棗洗凈放在鍋中煮爛，撈出去掉皮，湯汁留用。

2、將瓊脂用涼水泡軟，放入鍋內(nèi)，加適量清水后，上火微煮成瓊脂液稍涼待用。

3、將白糖，蜂蜜，瓊脂液放在紅棗汁中小火煮開，邊煮邊不停的攪拌。

4、加入鮮牛奶和棗肉煮開，邊煮邊不停攪拌。

5、倒入洗凈擦開，涂抹過一層薄油的布丁模中，冷卻后放入冰箱凝固即可。

米酒蒸螃蟹

材料：螃蟹數(shù)只。

調(diào)料：米酒少許。

做法：

1、洗凈螃蟹，盛碗內(nèi)，隔水蒸。

2、將熟時加入米酒1-2湯匙，再蒸片刻，食蟹肉可蘸著熟植物油，醬油，味精等調(diào)味品。

以上就是小編為大家整理的4道有助于產(chǎn)后補(bǔ)氣血的美味食譜做法，還請大家多多關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)，我們會隨時更新更多更好的關(guān)于醫(yī)學(xué)知識、考試輔導(dǎo)資料等優(yōu)質(zhì)資訊，敬請期待！