“紅棗可以補血嗎？真正能補血的是這5種食物！”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情，為此，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

生活中大家都對補血比較上心，也都知道用紅棗來補血，但紅棗真的可以補血嗎？其實紅棗并沒有很好的補血效果，一般來講，常見的貧血主要是缺鐵導致的，所以首先就要補鐵，但紅棗的鐵含量并不算多，如果吃太多的話，反而會容易補充過量的糖分。

補血應該吃些什么？

1、動物內臟

動物內臟是常見的鐵含量比較高的食物，一些家常菜就經常會用到動物內臟，因此想要用動物內臟來補血也不算困難。但并不是所有的動物內臟都含有鐵離子，一般含鐵離子較多的也就是肝臟，貧血的患者可以針對性的使用，但也不能吃太多，動物內臟中含有太多的嘌呤成分，很容易使尿酸升高，最好是吃一段時間就稍微停一下，這樣既能補血也能保證身體健康。

2、菠菜

菠菜算是生活中比較出名的補血食物了。因為菠菜中含有大量的鐵離子，并且吃菠菜也有利于身體健康，并不會對身體造成什么負擔，補充鐵離子的同時還能補充多種維生素，可以說是非常健康的補血食品。

3、紅肉

很多紅肉都是可以有效的補充鐵離子的，并且吃紅肉補充的鐵離子比較有利于人體吸收，常見的一些牛羊肉都能夠很好的進行補充。但是吃紅肉的時候也需要注意好量，如果吃太多攝入的能量大量增加，很可能會使患者發(fā)胖。

4、橙子

橙子是生活中很常見的一種水果，它并不含有鐵離子的成分，但是橙子是含有大量維生素c的水果，在補充維生素c之后，患者的身體就可以更好的吸收鐵元素，對補血的效果起到加強作用。

5、金針菜

金針菜是目前所有蔬菜中含鐵元素最多的蔬菜，比常見的菠菜還要高了數(shù)10倍，因此想要快速補血，就可以選擇金針菜，金針菜除了鐵元素含量非常高以外，還含有多種維生素以及蛋白質，可以有效的補充人體所需的各種營養(yǎng)，并且金針菜也不容易使營養(yǎng)過量，能夠保持膳食均衡的同時為患者補血。

大家想要補血，一定要搞清楚補血的本質，如果盲目的長期吃紅棗，很可能達不到預期的效果，反而可能會加大身體的負擔。誰也不想胡亂做無用功，因此在補血之前一定要對自己的飲食進行合理的安排。

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