1.醋炙目的

　?。?）引藥入肝，增強(qiáng)活血止痛作用：如乳香、沒藥、三棱、莪術(shù)等，經(jīng)醋炙后可增強(qiáng)活血散瘀止醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理痛的作用；又如柴胡、香附、青皮、延胡索等，經(jīng)醋炙后能增強(qiáng)疏肝止痛作用。

　?。?）降低毒性，緩和藥性：如大戟、甘遂、芫花、商陸等。

　?。?）矯臭矯味：如五靈脂、乳香、沒藥等。

　　2.醋炙的操作方法

　?。?）先拌醋后炒藥一般藥物均可采用此法。

　?。?）先炒藥后加醋此法多用于樹脂、動(dòng)物糞便類藥物。

　　醋的用量一般為：藥物每100kg，用醋20～30kg，最多不超過(guò)50kg。

　　3.注意事項(xiàng)：

　?。?）若醋的用量較少，不能與藥物拌勻時(shí)，可加適量水稀釋后，再醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理與藥拌勻；

　?。?）先炒藥后加醋時(shí)，宜邊炒邊噴醋，使之均勻；

　?。?）火力不宜大，一般用文火。