1.白蔻，多年生草本，高1.5-3m。根莖粗壯，棕紅色。葉近無柄；葉片狹橢圓形或卵狀披針形，長約60cm，寬5-12cm，先端尾尖，基部楔形，兩面光滑無毛；葉舌圓形，長3-10mm；葉蒜口及葉舌密被長粗毛。穗狀花序2-多個，自莖基處抽出，圓柱形或圓錐形，長7-14cm，直徑3-5cm，密被枯木逢春瓦關(guān)排列的苞片；苞片三角形，長3.5-4cm，麥稈黃色，被柔毛，具明顯的方格狀網(wǎng)紋；花著生于苞片的腑內(nèi)；花萼管狀，白色微透紅，長約1.2cm，先端3齒裂；花冠管與花萼管近等長，裂片3，白色，橢圓形；唇瓣橢圓形，長1.5-2cm，寬約1cm，勺狀，白色，中央黃色，基部具瓣柄；雄蕊下彎，長約6mm，花藥寬橢圓形，長約3mm，藥隔附屬體3裂；子房下拉，被柔毛，具二枚棒狀附屬體。蒴果近球形，白色或淡黃色，略具鈍三棱，直徑1.5-1.8cm，易開裂。種子團3瓣，每瓣有種子7-10顆?；ㄆ?-5月，果期7-8月。

2.爪哇白蔻，本種與前種的主要區(qū)別點為植侏較小，高1-1.5m。葉揉之有松節(jié)油氣味，葉鞘口無毛，葉舌僅邊緣疏被柔毛。苞片小，長2-2.5cm。