【性狀】性狀鑒別 小枝呈長圓柱形，長1-1.5m，直徑3-12mm，表面灰棕色至灰褐色，皮孔點狀或稍呈縱向延長，節(jié)處葉痕呈凹點狀；質(zhì)硬，不易折斷，切斷面皮部棕色，菲薄，木部灰黃色，髓部白色。氣微，味淡。葉多皺縮破碎，完整者展平后呈寬卵形，長7-20cm，寬6-15cm，先端漸尖，基部截形或心形，邊緣有細(xì)鋸齒，上面棕褐色至棕黑色，疏被短柔毛，下面色稍淡，無毛或僅脈上有毛，基部脈腋處可見黑色疤痕狀的腺體；葉柄黑褐色，長3-6cm。氣臭，味微苦、辛。

以枝嫩、葉多者為佳。

顯微鑒別 葉粉末特征：綠色。

①腺毛較多，腺頭2-8細(xì)胞，直徑22-35μm；腺柄單細(xì)胞。

②非腺毛2-8細(xì)胞，錐形，常彎曲，長40-150μm，基部直徑約28μm。

③氣孔不定式，副衛(wèi)細(xì)胞3-4個。

【化學(xué)成份】臭牡丹葉和莖含有琥珀酸(succinic acid)，茴香酸(anisic acid)香草鞋酸(vanillic acid)，乳酸鎂(magnesium lac-tate)，硝酸鉀(potassium nitrate)和麥芽醇(maltol)。