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谷芽基本信息

中藥名 谷芽

別名蘗米(《別錄》),谷蘗(《澹寮方》),稻蘗(《綱目》),稻芽(《中藥材手冊(cè)》)。

英文名 Rice-grain Sprout,Millet Sprout。

拉丁藥名 Fructus Oryzae Germinatus

中藥-谷芽(稻芽)(圖1)

原植物

⑴《中華本草》:Oryza sativa L.

⑵《中國(guó)藥典》:Setaria italica (L.) Beauv.

藥用部位 植物的果實(shí)經(jīng)發(fā)芽而成。

功效分類(lèi) 健脾藥;消食藥。

附注

⑴植物描述,詳見(jiàn)詞條:稻(粳米)、粟(小米,谷子)

⑵我國(guó)北方地區(qū)習(xí)用粟Setaria italica (L.) Beauv. 的穎果發(fā)芽后作谷芽用,《中國(guó)藥典》1990年版即定為谷芽之正品。

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