石榴，亦名安石榴，始載于《雷公炮炙論》，原產(chǎn)西域（指敦煌以西諸國），漢代傳入中國，歷代本草多有記述?！侗静萁?jīng)集注》云：“石榴以花赤可愛，故人多植之。”《本草圖經(jīng)》云：“今處處有之……木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢。種極易息，折其條盤土中便生。花有黃、赤二色。實亦有甘、酸二種，甘

者可食，酢者入藥。”《本草衍義》云：“安石榴有酸、淡二種。旋開單葉花，旋結(jié)實，實中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂。”《綱目》云：“榴五月開花，有紅、黃、白三色。”又：“榴者，瘤也，丹實垂垂如贅瘤也。”并引《事類合璧》云：“榴大如杯，赤色有黑斑點，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。”

1．《本草圖經(jīng)》：“安石榴，舊不注所出州土，或云本生西域。陸璣與弟云書云，張騫為漢使外國十八年，得涂林安石榴是也。今處處有之。木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢，種極易息，折其條盤土中便生。花有黃、赤二色，實亦有甘、酢二種，甘者可食，酢者入藥。又有一種山石榴，形頗相類而絕小，不作房，生青、齊間，甚多，不入藥，但蜜漬以當(dāng)果，或寄京下，甚美。”

2．《本草衍義》：“安石榴，有酸、淡兩種。旋開單葉花，旋結(jié)實，實中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂。河陰縣最多。又有一種，子白瑩澈如水晶者，味亦甘，謂之水晶石榴。惟酸石榴皮，合斷下藥，仍須老木所結(jié)，及收之陳久者佳。”