（1)總糖 取本品40片，除去糖衣，精密稱(chēng)定，研細(xì)，精密稱(chēng)取適量(相當(dāng)于香菇多糖80mg)，置錐形瓶中，加熱水40ml，超聲處理10分鐘使充分溶解，加酚酞指示液1～2滴，用氫氧化鈉試液調(diào)節(jié)pH至中性，加稀硫酸25ml，加熱回流4小時(shí)，放冷，用氫氧化鈉試液調(diào)節(jié)pH至中性，精密加碘滴定液(0.1mol/l)25ml，逐滴加氫氧化鈉試液4ml，邊加邊劇烈振搖，密塞，暗處放置10分鐘，加稀硫酸4ml，立即用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/l)滴定，至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正，即得。每1ml碘滴定液(0.1mol/l)相當(dāng)于9.008mg的無(wú)水葡萄糖。

(2)單糖 精密稱(chēng)取總糖項(xiàng)下的細(xì)粉適量(約相當(dāng)于香菇多糖80mg)，置具塞錐形瓶中，加熱水40mL，超聲處理10分鐘使充分溶解，加酚酞指示液1～2滴，用氫氧化鈉試液調(diào)節(jié)pH至中性，精密加入碘滴定液(0.1mol/l)25ml，逐滴加入氫氧化鈉試液4ml，邊加邊劇烈振搖，密塞，暗處放置10分鐘，加稀硫酸4ml，立即用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/l)滴定，至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失，并將滴定的結(jié)果用空白校正，即得。每1ml碘滴定液(0.1mol/l)相當(dāng)于9.008mg。將總糖的含量減去單糖的含量，即為香菇多糖的含量。 本品每片含香菇多糖以無(wú)水葡萄糖計(jì)，不得少于9.0mg。