禾本科草本植物薏苡的種子。又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又稱薏黍、草珠兒。我國大部分地區(qū)均有分布，多為栽培。秋季果實成熟采收。除去外殼及黃褐色外皮，收集種仁，曬干生用或炒用。

[性能]

味甘、淡，性微寒。能健脾益胃，利月除濕，緩和拘攣，清肺熱。

[參考]

含蛋白質、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。

薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抑制骨骼肌收縮的作用。本品的一些提取物對動物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宮頸癌有一定抑制作用，并對細胞免疫、體液免疫有促進作用。