編輯推薦
考試輔導
谷氨酸鈉
Gu’ansuanna
Sodium Glutamate
書頁號:2010年版二部p362
[修訂]
【檢查】
其他氨基酸 取本品,用水溶解并稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液,作為供試品溶液;精密量取供試品溶液適量,用水稀釋成每1 ml中約含0.05mg的溶液,作為對照溶液;另取谷氨酸鈉與門冬氨酸對照品各適量,置同一量瓶中,用水溶解并稀釋制成每1 ml中各約含0.1mg的溶液,作為混合對照品溶液。照薄層色譜法(附錄 Ⅴ B)試驗,精密吸取上述三種溶液各5µl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以正丁醇-水-冰醋酸(2:1:1)為展開劑,展開,晾干,噴以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在80℃加熱至斑點顯色,立即檢視。對照溶液應顯一個明顯斑點,混合對照品溶液應顯示兩個清晰分離的斑點,供試品溶液如顯雜質斑點,與對照溶液的主斑點比較,不得更深(0.5%)。