初級(jí)藥士考試是國家統(tǒng)考，其難度不言而喻。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)特整理水蒸氣蒸餾法-初級(jí)藥士考試輔導(dǎo)資料，供廣大初級(jí)藥士考試考生參考學(xué)習(xí)。

水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發(fā)性成分的藥材與水共蒸餾，使揮發(fā)性成分隨水蒸氣一并餾出，經(jīng)冷凝分取揮發(fā)性成分的浸提方法。該法適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩(wěn)定且難溶或不溶于水的藥材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進(jìn)行重蒸餾或加鹽重蒸餾。

適于具有揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞的有效成分的提取。如：揮發(fā)油的提取。