嬰幼兒在燙傷后，一方面營(yíng)養(yǎng)貯備被大量消耗，患兒短期內(nèi)可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降，影響創(chuàng)面愈合。另一方面燙傷的恢復(fù)又需要更多的營(yíng)養(yǎng)，因此，對(duì)嚴(yán)重的深Ⅱ度燙傷病例，合理搭配飲食，改善患兒全身營(yíng)養(yǎng)狀況，能加快創(chuàng)面的修復(fù)。給患兒的飲食為：含有高熱量、高蛋白、低脂肪富含維生素類(lèi)食物，如稀飯、軟面條、牛奶、豆?jié){、雞蛋醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理、瘦肉及新鮮蔬菜與水果等。辣椒、羊肉、生姜、生蒜、咖啡等刺激性食物會(huì)促進(jìn)瘢痕生長(zhǎng)，所以康復(fù)期應(yīng)避免使用。吃含汞、鉛的藥物會(huì)增加色素沉著，所以禁用。