1.大蒜：大蒜中含有脂溶性揮發(fā)油等成分，可增強細胞的功能，提高免疫力，增強機體的抵杭能力。

　　2.香菇、草菇、蘑菇等食用菌：從食用菌中提取的多糖物質(zhì)對腫瘤有顯著的抑制作用。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)|整理|這類多糖物質(zhì)對癌癥患者有恢復(fù)免疫功能和改善癥狀的作用。

　　3.動物肝臟（豬肝、豬族、雞鴨胗肝）：動物肝臟中含維生素A較豐富。維生素A具有潛在的防癌成分。

　　4.鮮果、鮮菜汁：不經(jīng)炒煮的鮮果、鮮菜汁是體內(nèi)的“清潔劑”，它們能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。

　　5.綠色蔬萊：所有的綠色蔬菜含有豐富的維生素A.

　　6.豬血湯：豬血中的血漿蛋白，經(jīng)過人體胃酸和消化液中的酶分解后，會產(chǎn)生一種解毒和滑腸作用的物質(zhì)。

　　7.黑木耳和菌類植物：據(jù)研究，黑木耳和菌類植物有良好的杭癌作用，并且能清潔血液和解毒，經(jīng)常食用能有效地清除體內(nèi)污染物質(zhì)。

　　8.海帶：海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大小便排出人體，從而減少了放射性疾病的發(fā)生率。

　　9.綠豆湯：綠豆湯能排泄人體內(nèi)的毒物，促進機體的正常代謝。