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河豚中毒的預防措施

2013-09-12 11:02 醫(yī)學教育網(wǎng)
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　　1.加強宣教，慎吃河豚魚，最好不吃河豚魚。

　　2.加強管理，市售部門不能混雜出售。醫(yī)學|教育網(wǎng)|整理|

　　3.如果非得吃河豚魚，則嚴格加工，去頭、去皮、去內(nèi)臟。

　　4.魚肉反復沖冼，用堿水去毒后再制作。

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