急性腎小球腎炎病人的飲食護理是主管護師考試需要掌握的知識點，醫(yī)學教育網(wǎng)小編搜集整理了相關內(nèi)容，希望對廣大復習備考的考生有所幫助。

（1）鈉鹽：急性期嚴格限制鈉鹽的攝入，以減輕水腫和心臟負擔。一般每日鹽的攝入低于3g.特別嚴重的病人禁鹽。當病情好轉，血壓下降，水腫消退，尿蛋白減輕后，由低鹽飲食逐漸過渡到普通飲食，防止長期低鈉飲食及應用利尿劑引起水、電解質(zhì)紊亂或其他并發(fā)癥。

（2）水和鉀：嚴格記錄24小時的出入水量。本著“寧少勿多”的原則，每日入水量為不顯性失水量（約500ml）加上24小時尿量，入水量包括飲食、飲水、服藥、輸液等所含水的總量。

（3）蛋白質(zhì)：腎功能正常時，給予正常量的蛋白質(zhì)攝入（每天每公斤體重1g），出現(xiàn)氮質(zhì)血癥時，限制蛋白質(zhì)的攝入，以優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主，如牛奶、雞蛋、魚等，以防止血中含氮代謝產(chǎn)物的潴留。此外，注意飲食熱量充足、易于消化和吸收。