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幼兒膳食的安排-主管護師考試

2014-01-16 16:27 醫(yī)學教育網(wǎng)
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幼兒膳食的安排是主管護師資格考試需要了解的知識點,醫(yī)學|教育網(wǎng)小編搜集整理了相關(guān)資料,便于各位同學復習備考!

幼兒的膳食應(yīng)做到:主食米面粗細糧搭配合理,混合食用。除米飯饅頭,可食豆米飯、混合面發(fā)糕、小窩頭等;葷素平衡,副食菜里應(yīng)包括肉類、蛋類及蔬菜,如清燉排骨加冬瓜、燒雞塊加香菇、燒牛肉加土豆,年齡小可制成末;醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理干稀交替,有干的花卷、炒米飯、豆包等,另加粥、湯等,使孩子吃著舒服。

一般一日主餐三次,另外上下午各加一次點心,或晚上加一次牛奶。晚飯后吃一次水果,忌睡前吃甜食。夏季可多補充飲料水分,但量不可大,否則影響食欲。

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