多酶復合體是藥士考試需要了解的知識點，醫(yī)學|教育網(wǎng)小編搜集整理了相關資料，便于各位同學復習備考！

多種酶靠非共價鍵相互嵌合催化連續(xù)反應的體系，稱為多酶復合體。

連續(xù)反應體系中前一反應的產(chǎn)物為后一反應的底物，反應依次連接，構成一個代謝途徑或代謝途徑的一部分。由于這一序列反應是在一高度有序的多酶復合體內(nèi)進行，從而提高了酶的催化效率，同時利于對酶的調(diào)控。在完整細胞內(nèi)的許多多酶體系都具有自我調(diào)節(jié)能力。多酶復合體的相對分子量很高，例如脂肪酸合成酶復合體相對分子質(zhì)量為2，200×103；E.coli丙酮酸脫氫酶復合體的相對分子質(zhì)量為4，600×103.

還有一些多酶體系在進化過程中由于基因的融合，多種不同催化功能存在于一條多肽鏈中，這類酶稱為多功能酶或串聯(lián)酶。

多酶復合體結構包括：輔基、輔酶、輔因子。

輔因子：酶蛋白中非蛋白質(zhì)部分，它可以是無機離子也可以是有機化合物。

輔酶：有機輔因子與酶蛋白結合松散即為輔酶。

輔基：有機輔因子與酶蛋白結合緊密即為輔基。