苦參堿的理化性質(zhì)：

堿性：

苦參中所含生物堿均有兩個(gè)氮原子。一個(gè)為叔胺氮（n－1），呈堿性；另一個(gè)為酰胺氮（n－16），幾乎不顯堿性，所以它們只相當(dāng)于一元堿?？鄥A和氧化苦參堿的堿性比較強(qiáng)。

溶解性：

苦參堿的溶解性比較特殊，不同于一般的叔胺堿，它既可溶于水，又能溶于氯仿、醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理乙醚等親脂性溶劑。氧化苦參堿是苦參堿的氮氧化物，具半極性配位鍵，其親水性比苦參堿更強(qiáng)，易溶于水，難溶于乙醚，但可溶于氯仿。

極性：

苦參生物堿的極性大小順序是：氧化苦參堿＞羥基苦參堿＞苦參堿。